בן 69, רופא כללי, מוסמך באיורוודה, הומאופטיה וייעוץ משפחתי. בעל למעלה מ-40 שנות ניסיון רפואי ואלפי משתתפים בסדנאות לריפוי טבעי והתפתחות רוחנית ברחבי העולם.

• פיתח אורח חיים שלם לריפוי, התחדשות והתפתחות המשלב תזונה, יוגה, מדיטציה ומודעות. אורח הסדנאות הוא שילוב של מרכיבים ממסורות: היהדות והקבלה, יוגה וקונדליני, מסורת הרפואה השמאנית, רפואה טבעית והגשמה עצמית.

• מקים ומנהל את מרכז ההתחדשות הבינלאומי‘Tree of Life’  באריזונה שבארה"ב, הנמנה על המובילים בעולם לריפוי והתחדשות.

• מחבר ספרים רבי מכר (ראו למטה) בנושאי תזונה והתפתחות, בינהם

  Conscious Eating  |   Spiritual Nutrition  |   Rainbow Green Cuisine

  There is a Cure for Diabetes

• יוצר התוכנית החדשנית "לנצח את הסוכרת ב- 21 יום + שנה מעקב".

• יוגי בשושלת הקונדליני, מהרופאים המובילים בתחום הטיפול בקונדליני בעולם המערבי

• פעיל לשלום עולמי כ- 40 שנה, הנחה קבוצת מדיטציה בבנין האו"ם בניו-יורק וב-40 ארצות.

שנטי מנחה את תירגול היוגה היומי בצום המיצים, שותפתו של ד"ר קאזנס בהנחיית סדנאות עץ החיים ברחבי העולם.

מנהל את פעילות עץ החיים בישראל ובאירופה מהקמתה ב-2001. מנחה לריפוי והתפתחות בעל 15 שנות נסיון, עם רקע עשיר בשיטות טיפול והתפתחות עצמית. מרצה טאכיון בכיר מטעם אוני' UIS-CA קליפורניה, שף ראו פוד מוסמך מטעם Tree of Life College of Living Arts. מרצה בישראל, טורקיה, איביזה ויוון. ובכובע אחר, מפתח עסקי בחברות סטארטאפ בהייטק ובאינטרנט. יואב מנחה את שיעורי הטאי-צ'י והריקוד החופשי בצום המיצים.